LA VEGEMITE FÊTE SES 90 ANS
LA VEGEMITE
FETE SES 90 ANS
La vegemite est une pâte à tartiner brun foncé et relativement
salée à base de levure de bière essentiellement consommée en AUSTRALIE et en NOUVELLE ZELANDE. Elle a été inventée
en Australie par Cyril P. Callister en 1923 et c'est aujourd'hui une marque déposée.
C'est une proche cousine de la Marmite anglaise. Ce fut pendant la Seconde
guerre mondiale que cette pate fut partie de la ration des soldats, et vraiment
devenue populaire en Australie.
On trouve un pot sur chaque table
de l’australien principalement lors des petits déjeuners
